|
Panini Met Artisjokharten
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 1 pot gemarineerde artisjokharten (190 gram, Sacla)
- 4 ciabattabroodjes (zak a 3 stuks)
- 100 gram gorgonzola
- 1 zakje verse basillicum (15 gram)
- 3-4 el olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Contactgrill voorverwarmen. In zeef artisjokharten laten uitlekken. Ciabattabroodjes opensijden. Onderste helften royaal besmeren met gorgonzola. Artisjokharten en grofgescheurde basilicumblaadjes erover verdelen. Bovenste helft van broodjes erop leggen en goed aandrukken. Broodjes rondom met olie bestrijken. Broodjes tussen grillplaten van contactgrill leggen en in 5 minuten goudbruin laten worden.
|
|
|